أقراص الجيلاتين (أقراص الهلام) (2)
يرجى تجنّب تداخل القطع أثناء النقع قدر الإمكان، ثمّ تجفيفها جيّدًا بعد الانتهاء من النقع. وعند التسخين، ينبغي عدم رفع درجة الحرارة أكثر من اللازم، وإلا ستنخفض فعالية التكثيف.
الكلمات المفتاحية:
التصنيف التابع له:
وصف الأعمال
اسم المنتج: أوراق الجيلاتين (أقراص الجيلاتين)
المكونات:
طريقة التخزين: في مكان جاف وجيد التهوية
الاستخدام: انظر الشرح في الصورة التالية.
مدة الصلاحية: 36 شهرًا
المواصفات: 5 غرامات × 10 أقراص
مكان الإنتاج: مدينة شيجياتشوانغ، مقاطعة خبي
ما هي أوراق الجيلاتين؟
تُستَخرَج أوراق الجيلاتين من العظام الحيوانية، وغالبًا ما تكون عظام البقر أو الأسماك؛ وهي مادة هلامية شبه شفافة ذات لون بني مصفر.
تُستخدم بكثرة في تصنيع الحلويات الغربية مثل كعك الموس، والجبن، والجيلي، والآيس كريم، وفطائر البيض، وحشوات الحلويات، والقطع الصغيرة من الحلوى، وغيرها. تُنقَع رقائق الجيلاتين في ماء بارد لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تلين، ثم تُذاب عن طريق التسخين على حمام مائي.
قطعة واحدة تزن 5 غرامات، ما يُغني عن عناء الوزن، وتذوب فورًا للاستخدام، مما يجعلها سهلة الاستخدام.
الاستقرار جيد، والمرن للغاية، ولا يتشقق بسهولة عند التبريد.
تصميم الغلق الذاتي يسهّل الحفظ لفترة أطول.
تنبيهٌ لطيف
يرجى تجنّب تداخل القطع أثناء النقع، وبعد الانتهاء من النقع، يُفضَّل تجفيفها جيّدًا من الماء.
لا ينبغي أن ترتفع درجة الحرارة أثناء التسخين أكثر من اللازم، وإلا ستنخفض فعالية التكثيف.
المزيد من المنتجات
رسالة المنتج
微信公众号